今日のおやつは昨日作ったクグロフ。バターがしっかり入った生地にラム酒に漬け込んだレーズンがいっぱい入りフルーティな味わい。苦いコーヒーや紅茶にぴったり!! こういったバターがいっぱい入った生地は日持ちがいい上、冷凍できるから作りおきできるのは便利だよね。ちょっとした朝ごはんにもなるし。今回のクグロフはお友達にカットしておすそわけ。
でもやっぱりホールのままを見せたいものだ・・・。