教室で教えるチョコレートケーキはナッツとチョコレートがいっぱいはいったあま~いプチケーキ。子供から大人まで楽しめるもの。
なので大人専用にブラウニーはカカオバターなどをつかって、ちょっぴりほろ苦いケーキを作ってみた。小さなパウンド型を使えば食べきりサイズ。プレゼントにも最適! カットしてラッピングしてもかわいかも。


でも今年はショコラティエのチョコレート人気が高まっているから、手作りって少ないのかな・・・。