今日は、福山で大好きなケーキやさん
「白十字」のケーキを頂きました。
もうすぐ旬は終わりのイチゴ
のケーキが多数で、
うちの部署は二人なので…
この二種類を選びました。
「レアチーズとイチゴのケーキ」
「シュークレープタイプのイチゴケーキ」
ここのケーキは甘さ控えめで、とてもバランスが良くて
他のケーキやさんのだとケーキ一個丸々食べちゃうと
気分が悪くなっちゃたりすることも有るんですけど、
ここのは本当に美味しく一個食べれちゃいます
では「いただきまぁす
」
会社にある…胡蝶蘭の鉢植えです
ここ２～３年… 枯れずにはあったのですが…
私が知る限りでは初めて…花茎が出てきました
胡蝶蘭は熱帯の植物なので常に暖かい環境（室温）が必要です
うちのオフィスは比較的、冬でも暖かいので…なんとか越冬してきました。
水も、やり過ぎると根腐れしちゃうので…水を何日に一度与えては
受け皿の水をちゃんと捨てて…まめに手入れをしてきました
ようやくの花茎…うれしい
こんなに蕾が膨らんできています
胡蝶蘭の花言葉は
「幸福が飛んでくる」
「あなたを愛します」だそうです
素敵ですね
この胡蝶蘭の花の色は黄色です。
珍しいですよね
あと、数日で咲きそう…すごく楽しみです
GWも終わりかけの5月5日。
早起きをして、広島県北の「せらにし青少年旅行村」
にデイキャンプをしに行ってきました
今回ちょっと…
焼き肉ばかりも飽きたので、ピザもつくることにしました
昨夜作ったピザ生地…
夜に作ろうと思ったら…強力粉がなかった
ので…薄力粉で作った生地です。
なので、ちょっと柔らかい…
「ピザなのにパリッとならないかなぁ…」と心配
アルミにのせて生地をひろげてピザソースを塗っていきます。
トマトソース
とバジルソース
具材も好きにのせていきます。
こないだ買ったキャプテンスタッグのダッチオーブンのセット。
「シーズニング」の作業もちゃんとしました
まだ、真新しいので…つやつや
これから使いこんで雰囲気出していきたいなぁ
火はちょっと弱めで焦げないように…焼いていきます
生地は…柔らかくてなかなか焼けません
やはり、強力粉でないとダメだったみたいです
生地に粘りがある感じ…でカットするのみしにくい…
でも、味は美味しかったですよ。
しっかり噛んで頂きました