今朝はすごく寒くて、ついに雪を降り始めた～！
で、何か料理を作ろうとかと思ってて、「ジャムを作ろう！」と思いきった。
現実、お父さんの家から、いっぱいキーウイをもらってて、一㌔、二㌔もなっちゃったの。 やっぱり家族の中で私だけキーウイが好きだもん。 または 「たくさん食べれば、お腹が痛くなるので、どうしよう？」っていうことになってた。
するとインタネットで調べたとたんに、いいアイデイアが出てた。。。ジャムを作るためのゼリー、fruttapec というを持ってるよ！ ですから、ジャムを作ろう！
レシピは、コレ：
キーウイ ９００㌘
リンゴ １００㌘
fruttapec １装
黒砂糖 ３００㌘
キーウイとリンゴの皮を抜いたら、みじんぎりします。 大きな鍋に並べて、砂糖とfruttapecを一緒に良く混ぜます。
強火をかけたら、そのまま沸き立つまで。 沸きところをついたら、３分ぐらい沸いてて、火をとめます。
カンにジャムを詰めて、しっかり閉めます。
ジャムのカンを上下がさかさまにして、冷えるまでそのままに残ってください。
カンをセーフなるとうに、いつもあたらしい栓を買って、カンを７分ぐらい電子レンジにぬれてからドライさせてください。
そのままに７・８ヶ月まで保存しても、OKです。
じゃね～！
マリア