ぬか漬けに挑戦！

袋から糠をだして混ぜるだけ～な感じの、簡単ぬか漬けキットを購入

今、流行っているらしいですね




初心者なので、まずはベタなきゅうりとナスを1本づつ。


目安、きゅうりは8～15時間、ナスは10～24時間と書いてあります。



最初の1,2回は少し早めに、とあったので朝付け込んで夜取り出してみました。

きゅうりはちょうど良い感じ

ナスは全然漬かってない･･･　
生で食べてる感じ



いろいろと試してみようと思います
(￣▽+￣*)