高校生の手作り

先日、地元高校のとある委員会に出席
名前は堅苦しいんですが中身は学校からの報告と意見交換

委員会終了後、お土産いただきました

立派なお野菜

入手困難販売日時が限定
今年からは生産、加工、販売まで一貫を経験できる取り組みをされてます。
なので、お野菜以外にハムやウインナー、サラミなどもあります。
あっ、サラミは相馬農高の実習受け入れをし、教えてもらったレシピをアレンジされたものです。ただ、まだ食べていませんが…。

話が反れましたが、今夜はいただいたお野菜をタジン鍋風にしてみました
カリフラワーめっちゃホクホクで美味しかった～



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