はたけシメジ

はたけシメジなるものをご存知でしょうか
最近、所々のスーパーでも見かけるようになりましたが…





いつもはご近所の朝市で規格外品を購入するのですが、
今日はスーパーで買ってきました。

シメジより大粒、食感コリコリ


今夜はシチューに投入



少し炒めすぎておこげがチラホラ
私の母がよくマカロニを入れていたので
マカロニもin