”あなただけのオリジナルクッキー生地作り”
そのファーストステップに♡

 

『leaf-Yクッキー生地レッスン』

 

 

 

みなさん、こんにちは!

 

\特技はアイシングクッキー/を叶えるお教室𓎩

熊本市アイシングクッキー教室『leaf-Y』

原田やよいです。

 

 

 

以前よりリクエストをいただいておりました

『クッキー生地レッスン』

 

詳細発表が遅れていましたが、

すでに7名の方がご受講、

現在4名の方がご予約くださっています。

ありがとうございます

 

 

 

 

 

先生のクッキーって

本当においしいですよね

 

 

レッスンに来てくださる生徒さま、

みなさん褒めてくださる

leaf-Y自慢のクッキー♡

「素焼きを食べたいから」と

毎回おまけクッキーをリクエストして

くださる生徒さまもいらっしゃいますニコニコ


どうやったらこんなにおいしく、

きれいに焼けるんですか?




よくご質問いただきます。

家でやってもこんな風にはならない…と。

 

 

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アイシングをはじめて

クリームの扱いに少し慣れてくると

気になってくるのが、そう…!

土台のクッキーなんですよねあせる


 

アイシングを楽しみたいのに

クッキーがきれいに焼けません…

 

レシピ通りに焼いても、

なんかおいしくないんですあせる

 

 

生徒さまのそんなお悩みに応えたい…!

ずっとそう思っていました。

 

 

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納得できるレッスン内容・レジュメを

求めるあまりに、少々時間がかかってしまい、

たいへんお待たせしてしまいましたが…

 

 

ついに完成!です♡

 

 

大好評の『クッキー生地レッスン』

今夏より本格スタートいたします。

 

 

 

 


【こんなお悩みはありませんか…?】

 

☑アイシングをする前のクッキーが

 なんだかうまく焼けない…

 ポコポコ、ガサガサする、膨らむ

 焼きムラがある etc

 

☑うまく焼けることもあるけれど、

 なにが良かったのかがわからないので

 次に活かせない…

 

☑アイシングをしない「素焼き」
 のままでもおいしい!と思える
 クッキーをつくりたい

 

☑自信をもって人にプレゼントできる

 クッキーにあこがれている

 

☑自分だけのオリジナルクッキーを

 つくれるようになりたい♡

 

 

 

 

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”素焼きのままでおいしい”と評判の
leaf-Yのクッキーは、

表面つるっと、エッジのきいた見た目に

甘さ控えめのサクホロ食感ですニコニコ

 

 

さて、ここで質問をひとつ…

あなたは、どんなクッキーが好きですか?


 

 

    

☑︎ほろっと軽めの口溶け、ザクザク食感?

 

☑︎バターの香りと小麦の香り、

 際立たせたいのは?

 

☑︎焼き色はこんがり派?

 それともほんのり派?

 

☑︎アイシングと合わせたときの甘みは

 どれくらいがお好み?

 


 


想像してみてください♡

あなたが作りたいのは、

いったいどんなクッキーでしたか?

 

 

人の好みはそれぞれだから…

100人いれば、100通りのレシピが

生まれてもおかしくない!!

と私は思っています。

 

 

なんなら毎日気分は変わるんだから、

レシピも日替わりで変えたくなる…

なんて可能性もありますよね(笑)

 

 

生徒さまそれぞれ

「一番好きなのはコレ♡」と思える、

そんなクッキーに出会ってほしい。

 

 

だから…

 

製菓理論も、講師の経験・失敗談も!

レッスンでお出ししている

お気に入りのレシピも…!!


基本からちょっとした裏技まで、

盛りだくさんの内容を惜しみなく

お伝えしていきます♡

 

 

 

 

 

へ~!

おお~!すごい!

そんな意味があったの!?

 

 

レッスン中はいつも

こんな言葉が飛び交っていますよ♡笑

 

 

そして最後には…

 

 

『こんなにおいしく、

きれいに焼けたのは初めて♡』

 

 

きっと、この言葉が漏れるはず…ニコニコ

感動して頂けること間違いなしです♪

 

 


 

 

  leaf-Y 【クッキー生地レッスン】

 

あなただけのオリジナルクッキー生地作り

そのファーストステップに

うつくしくておいしい生地作りのヒントを

ギュッと詰め込んだクッキーレッスン

 

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クッキー生地レッスン

 

 

【対象】

 ♡自信をもって人にプレゼントできる

 クッキーにあこがれている

 ♡アイシングをする前のクッキーが

 なんだかうまく焼けない…

 ♡自分だけのオリジナルクッキーを

 つくれるようになりたい etc

 

 製菓理論も交えてわかりやすく

 お伝えいたします!

 

 

【内容】

 ♡クッキー20~30枚分

 

 ※レッスンですべては焼きません

 残りの生地はお持ち帰りいただきます

 

 

【日時】

 「レッスン可能日」から
 ご希望の日時をご連絡ください。


 ▶︎「レッスン可能日 」をチェック✔︎

 

 

【所要時間】

 (10時開始)

 2時間半~3時間程度

 

 

【場所】

 ●対面

 講師自宅

 (熊本市西区/上熊本・池田花園方面)

 駐車場2台有り

 

 ※ご予約確定後、

 詳しいアクセスをお知らせいたします。

 ●オンライン
 zoomを使用

 事前にレジュメをお送りいたしますので

 材料等は生徒さまでご準備ください

 

 

【人数】

 各日2名様

 

 

【ご準備いただくもの】

 ●エプロン

 ●リピーター様は初回お渡しした

 タッパー
 ※ご新規様には初回レッスン時にプレゼント
 ●保冷剤入りバッグ
 ※あまった生地をお持ち帰りいただきます

 ●お好きなクッキー型
 ※当教室のものをご使用いただいてもOK
 

 

【レッスン料】

 対面 7,000円
 オンライン 6,600円

 

 
※2024年1月より上記価格
※ご新規様には事前にお振込みを

 お願いしております。



(レッスン規約はこちらから)

 

 

 

 

 

 


ご予約は、公式LINEにて承ります。

 

↓↓↓

 

 

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LINEおともだち登録後、

「クッキー生地レッスン希望」と一言

お送りください。

 

詳細をお送りいたします♡

 

 

何かご質問等ありましたら、

そちらも公式LINEより随時受け付けています。

一対一のトーク画面で、他の方から

会話を見られることはありませんので、

ご安心ください照れ

 

 

お気軽にご連絡くださいねニコニコ

 

 

 

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アイシングをする前のクッキーが

なんだかうまく焼けない…

ポコポコ、ガサガサする、膨らむ

焼きムラがある etc

 

トラブルで悩んでいるそこのあなた…!

 

一人で悩まずに、

一緒に原因を探っていきましょう♡

アフターフォローもお任せくださいね♪

 

 

 

ご予約・お問い合わせ

心よりお待ちしていますおねがい

 

 

 

\レッスンお申込みはこちらから♡/

登録後、「クッキー生地レッスン希望」

一言送ってください♡

 

 

 

 

 

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