母ちゃんの…ミタ…!

今日の娘は…何だかイライラして…




何でだろと思い、キッチンで夕飯の準備中の私…





向こうの方から宿題をしてる娘が19－８＝は？とか。
聞いてくるので、『自分の宿題なんだから自分で説かないと、意味がないでしょ!!』
と言うと、ますますイライラモード…







何でだろと思い、聞いてみると、今回は宿題の算数プリント19問をどのくらいの時間でできるかを記さなくてはいけなくて…自分では９分目標だったらしいが、10の位の問題にさしかかった時点で焦ったらしい…





分からなくもないが、とにかく自分のペースで解いてみなさいって言って…家事しながらチラ見…





ほーう！

テレビ見てる場合じゃないだろ!!



その後、母ちゃんに怒叱られたのは…言うまでもない…







さっ!気を取り直して（笑）






今日は急遽旦那が外食で居ないので!






ぶりカマの塩焼き！






豆腐のみぞれ掛け！








煮豚のカキソース!
今回の煮豚は…
煮豚を作る一般的な調理法に加え、果物のスライスカキを煮豚と一緒に煮るだけなんですが、砂糖の代わりに氷砂糖でより凝縮したソースにも仕上がります(o^∀^o)
甘いのあまり食べない私ですが…（子供向けなんで、氷砂糖は少量15グラムに抑えた方が良い！）
果物と煮る肉は柔らかくなり、味も染みておいしかったです









自分で言うか？…







(」゜□゜)」









では…（笑）

シホォンなおやつ☆

こんばんは♪






昨日は大騒動でしたが
今日の娘はお家でおとなしくしてました（笑）







さて…








今日は久々の手作りおやつのぉ～！

シフォンケーキ(^∀^)ノ




160度に温めたオーブンで33分位で焼き上げぇ～☆
（焼きあがったシフォンは裏返して冷めるまで待たないとしぼんじゃうよ）







好みで…
クリームチーズとヨーグルトドリンクをまぜたソース!
＆マーマレード等…
私は定番の生クリームがすきだなぁ～









てか…
学校から帰って来た子供達…
お腹もたずシフォン食べ過ぎ！(T_T)









夕飯は大丈夫か？







取り敢えず
今日のメニューは…










和風冷製パスタ☆










ポーチドエッグのスープ☆



※ポーチドエッグ…鍋にお酢を少量いれて沸騰したお湯の中に生卵を入れると半熟卵のような仕上がりになる！








豚の生姜焼き（しゃぶしゃぶ肉使用）☆









しかし…寝る前に娘に貰った自作の私へのプレゼント…
手紙入りで、とても嬉しかった(^w^)













ふふふ…



つまようじに色んな色を付けたペン仕立てね（笑）






明日からこの色とりどりのペンを使って娘とおままごとでもしようかな☆







(o^∀^o)