意外~ | slowlife

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私は多趣味でもありますが、3日坊主でもあり…

それでいて大黒柱の旦那様(誰がチビリやねん)を愛する二児の主婦でもあります

たまには挫折しちゃうお茶目な所もありますが

そこは長い目で見てやって下さいませ

ではどうぞ

クリームシチュー系のスープとしてアレンジしてみたら、子供達スルスル飲んじゃった…







これまでの苦労の証しレシピ登場!

(ゆりねと肉団子のミルクスープ)





*シチューの代わり*







500ccの水を沸騰させ固形コンソメ一個







予め鶏モモミンチと刻み玉ねぎと酒塩こしょうと片栗粉と小麦粉各少々で混ぜあげたタネを肉団子にし食べやすい大きさで入れて





ゆりねは芯を抜いて花びらを剥ぐように一枚ずつとり、人参は三分の1位で切り四等分にする(面取りすると火が入りやすい)
5分の1白菜を1センチ位に切り入れてあくとりしたら、牛乳100ccと仕上げに塩こしょうを入れて完成('-^*)/








ちょっと手抜きなオムレツと下味つけたかじきの唐揚げが好評だったぁ~('-^*)/




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