よっちゃんこと
NPO法人LEAF理事長の夏目佳枝です
NPO法人LEAFのブログへようこそ！！
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そして
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NPO法人LEAFは、カンボジア:シェムリアップ州トラキエット村のトラキエット小学校で情操教育、特に音楽の支援をしています
2分程で読み終えられます！
是非、最後までお付き合い下さいね
どーん！！
今日はきのこちゃん
従姉妹が
キノコ狩りに行ったようで
送ってくれました
夏目家で
夏目が小さい頃
きのこ栽培してたよ
きのこが生えてくる木が
お風呂にあって
すっごい嫌だったのを
めちゃくちゃ覚えてる
なんか
お風呂に入るのに
山の匂いがして
外にいる気分なんだよ。
それが嫌だった。
お風呂って
綺麗にする所じゃないですか
なのに
土の匂いがするって
どーなんだろ？？？
って
子どもながらに思ったわ
まぁね
湿気が欲しいってのは
よくわかるんだけどもね。。。
そして
きのこの菌を入れるのも
手伝った気がする。
うぃーん
って
多分、専用の機械で
木に穴を開けて
そこに菌を詰めて
発泡スチロールの丸いやつで
フタをしたよ。
それは
まぁまぁ楽しかったのは
覚えてる
で
きのこが生えてきたやつを
ご飯で使うのに
夏目が収穫した記憶もある
まぁね
原木きのこが家にあると
都合は良いよね。
畑が家の目の前にあって
使いたい時に
収穫に行く！
みたいな感じでね。
これを
夏目母はやってるんだけど
包丁を持って玄関から出て行くから
側から見たら
銃刀法もんだよね
きのこは
美味しかった気がする。
プリプリしてたよ。
確か…
生物は
新鮮なのが1番！
ってことよね。
でも
今って
きのこ栽培キットとかあるんだよね！？
夏目家では
キットとかは使わず
本来のやり方でやるのが鉄則なのよ
なぜか
そうじゃないと美味しくない！
みたいのがあるみたいよ
という
きのこ話でした
あなたの大切なお時間に
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そして
最後まで読んでいただきありがとうございます
m(_ _)m
嬉しいです！！！！
記事を読んで下さった皆様が幸せになれますようお祈りしております！
NPO法人LEAF理事長 夏目佳枝