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NPO法人LEAF です
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LEAFは、カンボジア:シェムリアップ州トラキエット村のトラキエット小学校で情操教育の支援をしています
NPO法人LEAF代表の夏目です(^-^)
私の住む愛知県幸田町は筆柿の産地で
全国シェア率85%だそうですよ
何年か前に横浜のスーパーに行った時に
幸田産の筆柿が売っていた時にはニヤニヤしちゃいました
柿の種類の中でも、1番最初に出荷される事もあるのと
形が珍しいという事もありますかね
筆柿って言うくらいだから、筆先ににているから筆柿って言うんだけど、もう一つ名前がついています
その名も、「珍宝柿(ちんぽうがき)」とも言います
決して口に出さないように、そして、連呼しないようにね
他に珍宝柿の名前の由来が…
名前の由来は男性の***に似ているからチンポ柿と呼んでいたそうです。しかしそれでは他所に売り出せないという事で「珍しい宝のような柿」という当て字をはめたようです。
こんな名前の付け方ある？
江戸時代あたりだそうですが…
ヤバすぎるわ
で、この筆柿ですが
私が仕事に行く道中に、柿団地っていうのがあって
辺り一面筆柿だらけのところがあります！
それがこれ！
↓
この時期、色々な方から沢山いただきます
私が小学生だった頃
沢山の筆柿を使って給食に出そう！という事になり
出来上がり給食に出てきたのは
筆柿ゼリーでした
私たちが美味しい！もっと食べたい！
といえば販売していこうと考えていたようですが
そんな声はひとつも出ずで商品化はしませんでした
今は、お饅頭とかカフェのカレーライスに入っていたりとか、ワインもあった気がする
かなり工夫をされて商品化されているようです
皆さん、愛知県幸田町の筆柿をよろしくお願いします
最後まで読んで下さりありがとうございます
m(_ _)m
NPO法人LEAF理事長 夏目佳枝