今日は１月２３日です
お誕生日を迎えた人に
🎉おめでとう🍾の気持ちを
贈ります
昨日の晩ご飯は
おでんでした
我が家のおでんは
家族の好きな具だけ入れます
私の好きなじゃがいもは
煮崩れやすいので今までパスしてたんだけど
昨日は久しぶりに入れたので
美味しかった(^ ^)
おでんは
無水鍋の大サイズで作ります
この無水鍋は
もう３５年？くらい前に
買いました
お年寄りが多かったので
この大サイズの鍋は重宝しました
この無水鍋は蓋が二種類あります
厚手蓋と
普通蓋です
蒸し板もあるので
蒸し料理もできます
蓋が二枚と蒸し板がある
この無水鍋は
組み合わせを変えると殆どの料理ができます
本体をひっくり返したら天火料理ができるので
ローストチキンや
ケーキやパンやクッキーもできます
シュークリームを作った時は
上手に出来ましたね
素晴らしい万能鍋だったので
姉と従姉妹にも
プレゼントしたら喜ばれました
これは径３２㎝ですが
他に２０㎝とあり 私はその頃は
毎日の料理を
２０㎝の方で作っていました
あまりにも使い倒したもんだから
そのうちに黒い取っ手が壊れてしまい
手軽に使えなくなったので
その後は別の厚手鍋に変えました
今は無水鍋は
この大だけになりましたが
今でもおでんの時に活躍してくれています
大所帯の名残りと
あの頃を思い出させてくれる
懐かしい無水鍋です
お鍋も思い出と共にあります
今朝も
変わり映えのしないパンモーニングでした
目玉焼きが潰れたのが
ご愛嬌です
我が家の近くでは
一番高いパンで
乃が美の食パンに味が似ているので
夫も喜んでいました。(^ ^)
おでんの残りをお昼に食べるか？
晩にするか？
考慮中です
平凡な普通の毎日です
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
北方領土問題
あんな岩二つ返してもらってもね。
そのために
どれだけのお金がいることか
もう返してもらわなくても結構となれば
困るのはロシアの方なのに
残り２島は返す気など無いロシアと
平和条約を結ばなくても結構
四島全部なら話は別だけど
あんな岩二つなら返してもらわなくてもいいし
したたかなプーチン相手に
安部さんが勝てるわけないのにね
でも 今回
安部さんは２島で手を打つつもりだろう
その後はロシアは 残り２島で
どれだけのお金を日本に要求してくることか
最近の北朝鮮と韓国といい
ロシアといい
全く持って日本の外交の歯がゆさを感じる
日本の官僚は腐りきっている
最近の………問題等
もうやめよう
血圧が上がる！