冬

冬は寒い

当たり前だけど今日も寒い。

考えたら夏は暑さが続くと人に会うたびに

「暑いですねー。」と挨拶を交わす。

交わすけれども、「暑い！」というたびに

尚更暑さが増すように感じるから

そのうちに「暑いですね」の挨拶も交わさなくなる。

みんな黙って暑さに耐えて夏が終わる。

対して

冬は「寒いですねー。」と挨拶を交わすと

なんだか「寒さ」を共有してるような気持ちになる。

おおぴっらに「寒いですねー」と言える気がする。

で、今日もさーむーい！

そんな寒い日に

娘夫婦は三ノ宮のクリニックに行っている。

私も行くはずだったんだけど

私は明日、娘のマンションに行く事に。

朝はいつも鉄瓶のお白湯を飲みます。

これは小さな鉄瓶でツルが曲げられるのが便利です。

お水を入れてしばらく煮立てたら

まろやかなお白湯になります。

昨日のおやつは以前作った干し柿でした。

硬いので夫には柔らかくして出したんだけど

一切れだけ食べて「美味しくない。」と言う夫

考えたら 

肝心の生柿も嫌いで食べない夫に対して

干し柿を食べさす妻って。笑

まっいろいろアレンジして食べる事にしましょう。

昨日の晩ご飯

ホッケを焼きました。

お塩とお酒を振って薄く下味をつけて焼いた後に

旭ポンズをかけています。

夫には一尾、息子と私は半身です。

ナスの しぎ焼きは美味しかったけどゴマが無かった。

小豆ご飯は塩加減がよく夫は喜んでいたけど

息子は小豆が嫌いなので取り除いて

市販のローストビーフを添えています。

お味噌汁は前日の天ぷらカスとおネギです。

あとは ほうれん草のお浸し

昨今には珍しく茹で加減が抜群で美味しいお浸しでした。

健康的な和食で夫は満足、息子は普通、

私も普通の晩ご飯でした。

今日も寒いけど

後で頑張って買い物に行こう。

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