簡単なランチ

簡単なランチ。

前夜のカレーのアレンジ。

ご飯を炒めて温めたカレーを加えて軽く炒め味を整えて、最後に生卵を落として混ぜた簡単ドライカレー。

お皿に盛り付けて水菜を散らす。

付け合わせは手作りのマカロニサラダ。

ちょっとくどいので、息子は生野菜のサラダにする。

簡単だけど、美味しいドライカレー。

ちょうど自由軒のドライカレーみたい。

還暦女子のランチは簡単にしよう。

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