3泊4日の九州旅行、3泊目は
湯布院の金門坑。に宿泊しました。
夕食と朝食の２食付きでした。
このホテルは2020年九州のホテルランキングで、
第１位に選ばれているだけあって、食事は味も見た目もとても良かったです。
オーナーの方はもともと古美術商だったらしく、食器にもこだわりが感じられました。
食事は金門坑。の敷地内のちょうど中央にあるレストラン棟
幻住庵で頂きます。（写真左手↓）
まず夕食から。
のれんで区切られていて他の宿泊客と鉢合わせになることが全くなかったです。
↑大きな窓もあり緑が見えます。（猫のスタンプで隠してます）
↑↓ 夕食の献立 2021年 夏のメニューです
季節によってメニューが変わるので違う時期にまた行ってみるのも良さそうです。
↑飲み物はノンアルコールもたくさんありました
↑（先付）鯛の昆布〆 車海老 フルーツジュレ
↑（八寸）左から かぼすムース ゴルゴンゾーラ豆腐
翡翠茄子とオクラ胡麻クリーム／南瓜煮／合鴨ロースト／長芋甘酢／小袖寿司／焼きもろこし
↑（向付）旬のお造り 三種盛り
↑二種類のタレ 大分県はお刺身が美味しいです。
↑↓（椀替）地鶏つみれ鍋 このスープがとても美味しかったです
鍋で自分で取る形なので、好きなだけ飲めます。笑
↑（焼物）鮎燻製筒焼き 盛り付けがオシャレ。
↑（煮物）長芋緑玉揚げ煮
↑（合肴）甘鯛唐揚げ 塩がオシャレ
↑口直しにミントのシャーベット
↑↓（追肴）おおいた和牛溶岩焼き
↑（食事）もろこしご飯／止椀／香の物
↑（水菓子）桃と紅茶ゼリー／アイスクリームもなか
味や盛り付け、食器まで凝っていて贅沢な夕食でした。
やっぱり旅行先で美味しいご飯を食べてる時間は幸せですね⭕️
続いて朝食。露天風呂で由布岳を眺めながら朝風呂した後
朝食は前日の夜とは違う個室でした。
ここも大きな窓からの景色がとてもキレイです。↓
↑朝食は和食
↑小鉢 右上は大分県の郷土料理りゅうきゅう（調味料で漬け込んだお刺身）です。
↑魚の干物
↑肉と豆腐の煮物
↑出汁巻き卵
↑お新香 器がおしゃれ
↑朝から品数の多い贅沢なご飯で最高です。
↓食後はデザートも。
↑朝食も食器が可愛いです。
朝食も夕食も手の込んだものばかりでとても美味しかったです。💮
好きな時間に露天風呂に入れて部屋も綺麗で、豪華な食事まで🙆♀️
おまけにベットは寝心地最高でした。
ホテルのスタッフの方々もとても親切に接してくれました。
湯布院に旅行の際は金門坑。とってもオススメです！
やっぱり旅行は非日常が味わえて楽しいですね。早くもっと自由に色んな場所に旅行に行けるようになって欲しいです。