トマトの収穫～★

　とうとう、大きいトマトを収穫しました～

　さすがに、いい頃合いだったみたいで、トマトを持ったら、ぽきっと
とれました。明日じゃなくてよかった～。
　嬉しかったので、たまごといっしょに並べてみました。

こうしてみると、とっても大きく見えるんですが、今日の収穫と比べてみたらそうでも
ありませんでした・・。

「ひいき目」ってやつですかね～。
そうそう、ピーマンの「京みどり」は初収穫です。ピーマンの季節になりました

ちなみに、うちの犬たちはピーマンが大好き。小さい頃から「収穫」をもらっていたからでしょう。

今日は「梅雨の晴れ間」でした！ビックリするくらい、いろんなものが大きくなっていて
驚きました。みんな、太陽を待っていたんですね～。

メロンとスイカと、とうもろこし～。寒いよ～。梅雨、早く去って～。

メロンの「ころたん」ですが、ずいぶんメロンらしくなってきました～。

ところが・・です。この実はいいんですが、ほかのが大きくなりません。
やっぱりなあ～、という感じ。たぶん、規定の量より、一回りコンテナが小さいんです。
でも、場所もないし、大きいコンテナは重たいし・・。
やっぱり、１株１個かあ～・・。という「ころたん」です。
ちっとも気温が上がらないので、やっとげんこつくらいです。

スイカも、ひとつなってから、全く雌花が咲きません。でも、去年もそうだったからまあ、いいか。プランターでは１株１個かな～と思ってます・・。大きくなってきたので、メロンのネットでつるしてみました。

もう一つの株は梅雨にやられまくり、全然受粉せず、今日は２個も雌花が咲いていました。
ちゃんと人工授粉したけど・・。大雨です・・。

とうもろこしにも異変が・・。
雄花が咲いてしまったんですが、ちっちゃいんですよ～。

ちょっと待って～。去年は２メートルになったのに～。
寒いんですもの・・。６月。たぶん、３０度超えたのは１日くらい。
近所の畑のとうもろこしもちっちゃ～い・・。ううううん、どこも同じかあ～。
で、雌花もちょこっと咲き始めました。

はああ～。ちゃんとおいしいとうもろこし、実っておくれ～。

大玉トマト、真っ赤になりました～。

大玉トマト、桃太郎。実は、最初の２段目で赤くなったものは、写真も撮らずに
くっちまいました・・。あら～。

これは、大きな１段目。収穫時期に迷うな～。

明日、雨なんですよね。今日も降ったけど・・。しっかり雨が降ったら実割れしそう。
もうちょっとカ～っと照っていると、甘みも凝縮しておいしいんだけど・・。
明日の朝、曇りのうちに収穫しようかなあ～。迷います。

それから、今日の収穫。ミニQはそろそろお疲れの様子。数えてないけど、もう、２株で
５０本は収穫しましたから・・。たくさんなるので、お疲れも早いんです。でも、病気に
なる前に収穫終了～って感じです。
賀茂なすは奥の１個がくすんでますね。何でかな。
後は、こちらもお疲れのイチゴと、毎日採りためてるブルーベリー。
てんこもりのシソ。

てんこもりのシソは、ぜいたくに（笑）シソをたっぷり使って、「豚肉のシソチーズ巻き」にしました～。
何たって、時短料理は得意ですから（笑）、ぜいたくと言えば、家庭菜園で採れたものをたっぷりと使うんです。

作り方はか～んたん。豚肉の薄切りにシソ、チーズ、シソ、と重ねてくるくる巻いて焼くだけ★
調味料はいりません～。豚肉とチーズがシソのおいしさをひきたてます。

そうそう、緑で変わらなかった「ルビーノ」少し色づいてきました。相変わらず重そうです・・。

なすの揚げ浸しと、凶悪青トウガラシ

　ホントは昨日食べたんですけど・・。
採れたなすを「揚げ浸し」にしました。

　昔、まだ畑だったところで売っていたなすを買ったとき、
農家の方に教えていただいたお料理。

　か～んたんです。なすや、ピーマン、オクラなど夏野菜を
どんどん揚げて、めんつゆに浸すだけ。
　昨日採れたジャガイモも入れました～。

　めんつゆに、氷と、シソのみじん切りを入れるのがうち流。

　ところが、大変なことが・・。
例の「青トウガラシ」も入れてみようと、揚げてから投入～。
　これが、からいのなんの、ちょっと食べるたびに咳き込みが止まりません。

ちょっと待て・・。今、がんがんなってます。シーズン終わりまでにいったい
どのくらい採れるんだろうというくらい・・。

今年の青トウガラシは「凶悪」だああああ～。