冷凍イチゴとイチゴジャム | プチ菜園 キッチンから0秒

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ウッドデッキで小さな菜園を始めてから8年。ちょっとずつ種類が増えて、楽しみながら栽培しています。交流が楽しい今日この頃です。

 冷凍イチゴがたまりました!
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 早速ジャムにしてみました。
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 ちょっと煮詰め過ぎちゃったかな~。でも、ヨーグルトに入れると、それはそれはおいしい。
しばらくまた、イチゴをためていきたいと思います。

 それと、昨日のブログで質問があったので・・。
これで~す。「あま~いイチゴの肥料」
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これはホームセンターで見つけました。探したんだけど、行方不明な「トマトトーン」も。
私は「しまちゅう」というホームセンターで買っています。でも、ジョイフル本田というところで、「粉」のトマトトーンを見つけました。(買いませんでしたけど)粉の方がよかったな~と思っているところ。んん~、関東限定ってことはありますか???

あと、この本によく助けられています。
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これによると、「トマトは低温期に咲く一番花が受粉に失敗すると、葉で作った養分が再び葉や茎に逆流し、茎葉だけが茂る「蔓ぼけ」現象が起こる」と書いてあります。そうなるとさらに実が付きにくくなる悪循環が起こるそうです。一番果を確実に実らせることが重要とも。

我が家はそもそも「生ゴミ堆肥」で土を作っているので、窒素分が多く、葉が茂りがち。やっぱりトマトトーンに1回だけ頼ることにしています。

でも、安心して下さい!「一番果が着果しなかった場合は、気付いた時点でわき芽1本を伸ばす2本仕立てにして、栄養を分散させるやり方もあるって書いてありました!これだ!