黒豆きなこプリン

久慈市 ビストロくんのこ

久慈の良質の黒豆をきな粉にしてクリームに。

なめらかなプリンとの香ばしいマリアージュ。

保存料などの添加物を入れていないため

日持ちはしませんし、きな粉クリームとプリンが分離しやすいのですぐに食べていただきたいのです。とシェフ談


シェフ!それが素晴らしいのです!


添加物をいれて日持ちさせたり

形を崩さないようにしたりのスイーツは

私は望みません。

地元の食材をからだにいいスイーツに

仕上げるくんのこシェフ。

木々の美しい庭を眺めながら

自分のために嬉しいスイーツをいかがですか?


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