海峡恵み祭り？

今日も朝から二号艇のメンテでした～

色々と上架した時にしか出来ない整備をしてました(^ ^)

画像を撮るほど時間に余裕も無く？

本日は日没で終了(^_^;)

帰ってからの楽しみは昨日の鳴門海峡の恵み（笑）

いつ食べても美味いサワラの刺身。

昨日より寝かされて旨味増！

そして！大好物の？

タチウオの骨煎餅

食べた事無い方は是非！トライして下さい！

細め（２～３本の幅）が絶対に美味い！

から揚げ粉を付けて、高めの温度で三度揚げが堪らん(^ ^)

〆は、サワラ丼！

刻み山椒とワサビのコンビがサワラの引き立て役に！

海峡の恵みを堪能した夕べでした～♪