レッスン後、ご参加の皆さんとランチに
群馬県庁にあるレストランヴォレ・シーニュに行ってきました!!
先ずは前菜。
上州豚のテリーヌ、マグロのたたきetc…。
家ではこんな風に滑らかにならないのよね…
金目鯛はふんわり肉厚で美味
サフランの黄色が色鮮やかです。
牛ステーキの網焼き キノコソース掛け。
炭火の香ばしさが後味として残りまた美味

自家製デザートは、シフォンケーキ、レモンのシャーベット、オレンジのパンナコッタetc…
あまりにも素敵で「わぁ〜〜」と写真撮るのも忘れて完食しちゃいました


食後に、1つ上の 32階の展望室で、上毛三山と前橋の市街地を時間が経つのも忘れる位眺めました。
車も電車もおもちゃの様に小さくて、何だか異次元にいるかの様…。
ちょっとした穴場かも!
おススメです












