もももももも!『Jaho Coffee』@田町インスタで見かけておいしそうだったので! 赤ワインのシロップで軽くマリネした白桃をタルトの上にたくさんのせましたという、 白桃のアーモンドタルト 赤ワインでマリネってことだったのですが、 ほぼ生の桃!ふにゃふにゃじゃないし、ジューシーな桃! きっと、引き立てる程度のマリネなのね。 下のタルト生地も甘すぎずよい感じです。 アーモンドタルトは季節ごとにフルーツが変わるので、 また違うバージョンも食べてみたいです。