年が明けましてはじめましての、
my little happiness
さん
ご存じ、大好きなカフェです。
今年も幸せであふれた年になりますように。
早速行ってきました。
1月のタルトマフィンは、
・金柑のタルトマフィン
・サツマイモのレアチーズケーキ
です。
金柑が好きなので、金柑にしました。
コーヒーはフルーティーな方を。
甘さ控えめホイップの上に金柑
断面汚くてすみません(上手に切れない・・・)
なかにも金柑。
金柑、生でもなく、甘露煮でもなく、
甘露煮のような柔らかな触感でありながら
生のさわやかさを残した、金柑そのもののジューシーさ!
調べてみたら何年か前も金柑のタルトマフィン食べてましたが
その時とはまた違うかんじで、
たいへん美味でした。
コーヒーも酸味が強いのかなーと思いきや、
その酸味が金柑にぴったり!
今年も変わらず、幸せな気持ちになれるカフェでした。