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ずっと気になっていた、俺のパン・・・
じゃなくって、俺のベーカリーカフェに行ってきました。
1Fが物販
2Fがカフェになっています。
が！
1F→2Fに移動できるわけではなくって、
そもそも入り口が違います。
間違って1Fに行ってしまった！
土曜の12時だったので混んでるかなーって思ったけど、
天気が悪かったせいもあるのか、全然空いていました。
定番メニュー
ドリンクメニュー
スペシャルメニュー！
夏季限定のドリンク！
こちらのパンはシェアして食べるのがおススメと、
事前の食べログチェック。
卵サンドと、フレンチトーストがいいなーて思ってました。
だけど！
なんと、タイミングが合わないと食べられない、
「窯だし銀座の食パン」が今焼きあがったと！
これはもう、これにするしかないでしょ！？
といいつつも、まだこの段階で、
これ1つと、あとはフレンチトースト・・・
とか思ってたんですが、
結局焼き立ての食パンを食べられることなんてそうそうないしということで、
二人ともこれにしました。
が、正しい選択でした。
来るまでの間、おしぼりでも眺めつつ、
「だしってなんだろうね？」とか話しながら待ちますが、
あっという間に来ます(笑)
食パンに、
ジャム、
生クリーム、
ハチミツ、
バター
が添えられてます。
断面図。
ちなみにドリンクは牛乳。
瓶で登場。
岩手の中洞牧場の牛乳です。
草っぽさというか、土っぽさが感じられる濃厚な牛乳でした。
さて、パンは、手でちぎらないと切れないくらいふっくらもちもち。
なので、これをシェアは無理だったと思う。
耳はパリパリで、中のほうが本当に柔らかい！
でもまぁ、食パンでした(笑)
1Fで試食させてもらった「香」という一番人気の食パンらしいのですが、
正直、焼き立てよりも、おそらく焼いてちょっと時間のたった試食のほうが甘さが出ておいしいんじゃないかと思いました・・・
ま、焼き立て食べるなんてあまり機会ないしね！
店内は窓がなかったのかな、なんか暗い印象。
だけど、牛たちののどかな絵が描いてあり癒させる。
今度はパンを買いに来たいです。