愛知に転勤してしまった同期が久しぶりに遊びに来ていたので、
麻布十番に最近(といってもちょっと前だけど。。。)できて、評判のよい「QUAND L'APPETIT VA TOUT VA!」に行ってきました。
なぜか私の同期は、セレブが多いんです
なので、同期とのお食事はいつもいいものが食べられるので大好き。
さて、話を戻しましょう。
「QUAND L'APPETIT VA TOUT VA!!」
なんて読むかわかります？
私はわかりません。
「カラペティ バトゥバ！」
だって。
なんどきいても覚えられません。。。
さて、別にお店の名前がわからなくっても、お料理を食べるのには差し支えないです。
ということで、結局お店の名前も覚えられないまま行ってきました。
エリートっていう中華料理屋さんの２Fにあります。
入ってびっくり。
１枚板のカウンター。
なんともスタイリッシュな店構え！
お料理にも期待高まります。
まずはお通し。小さなチーズのコロッケです。
「とろとろなので、一口で食べてください」って言われました。
確かに、チーズがとろーってなってた！チーズ好きにはたまらない、なかなかの一品
お料理は、アラカルトと、コースがあります。
コースは、アラカルトのメニューから、シェフがその日の気分で作りたいものを出すらしい。
なんて自由なの、シェフ。
コースのほうが安く付きそうだったので、コースにすることに。
前菜２品＋メイン（お魚orお肉）＋デザートで、４７２５円なり。
この日の前菜①
「アジとルッコラとパルメザンチーズのクルスティアンサラダ」
長崎県産のアジだそうです。
上に乗ってる茶色いやつが、パルメザンチーズを焼いたやつらしくって、
これがなんとも香ばしくって美味でした。
今度家でもやってみようかしら。
この日の前菜②
「野草と味わう冷製ホワイトアスパラガス」
軟らかくしたホワイトアスパラガスに、オリーブオイルとビネガーのソースがかかっています。
冷たかった（←冷製なんだから当たり前）
この日のメイン 肉
「石黒農場ホロホロ鳥のロティと原木シイタケ」
お肉かお魚かはグループでどちらか統一しなければなりません。
私たちはお肉をチョイス。
ホロホロ鳥だけあって、身がホロホロで美味しかったです。
ごぼうと思ってたけど、あれは原木しいたけ？だったのか！？
デザート
「小笠原産パッションフルーツのムース」
「ルバーブとクリームチーズのフォンダンタルト」
デザートは２種類の中から好きなものを一人ずつチョイスできます。
デザート、美味しかったんだけど・・・
全体的に量が多すぎて、デザートにたどり着くころにはおなかがいっぱいすぎて、デザート味わえる余裕なかった。。。
非常に残念。
デザート最初に出してほしい（←ありえない）
私たちは１８時半の予約で、最初はがらがらだったのに、１９時過ぎにはあっという間に満席に。
人気店なんだねー。
でも、確かに美味しかったけれど、口コミで評判よかったので期待しすぎたのか、
思ってたほどではなくって、「すごい美味しい！」って思うほどではなかったです。
残念。
Data
QUAND L'APPETIT VA TOUT VA（カラペティ バトゥバ！）：http://www5.ocn.ne.jp/~quand/index.html