金沢レポート 1 『ヤマト醤油味噌』

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                   ル・タン・メルヴェイユ

おはようございます

暖かい日が続いていますね

桜も咲き始めたみたいですね🌸

金沢から戻りましたので…

また暫く 金沢レポートお付き合いよろしく

お願いいたします🙏

先ず 娘のリピートで訪れたのが金沢港にある

『ヤマト醤油味噌』の工場！

”醤油ソフト🍦” が絶品です！

お醤油のコクとキャラメルのような味わいで

2つはいけちゃいます🍦🍦

工場に併設された『糀パーク』には食堂や

直売所があります

すべて試食、試飲ができてガイドさん付き

なのでついつい持ちきれない量に😨

醤油、味噌の他に発酵食品や

人気の甘酒だけでも6種類

甘酒は甘さ控えめで濃厚トロトロ！

クセになる美味しさです

玄米甘酒、加賀棒茶玄米甘酒を何本か

買ってきました！

『飲む点滴』『飲む美容液』と言われる甘酒

こちらも通販でも買えるのでおすすめです❕

金沢、小松は美味しいパンやさん

雰囲気のあるカフェがビックリするほど

多いです♪

地元でも人気の加賀・山中温泉にある

洋菓子の『オオカミの家』

女性パティシエさん一人の小さなお店

すぐに売り切れてしまうので娘が📱で

取り置きしてもらい取りにいきました

キッシュ、シュークリーム、焼き菓子…

どれも美味しく😋

帰りの車の中でペロッと食べてしまい

お写真なし…😓

美味しさ伝わらずすみません😣💦⤵

ほかにも何件かパンや巡りを楽しみました❕

金沢レポート2に続きま～す🙆

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