当店には3種類のオリーブの樹は植えられています。
今年は例年以上に花をたくさん付けてくれました。
オリーブは自家不和合性が強い為、お店の入り口両脇にルッカとマンザニロの2種類が置いてあり、ほぼ同時に花を咲かせてくれたので実の収穫が期待できそうです。
自家製オリーブをツマミにイタリアワインでも、というおしゃれな生活を夢見てはや5年、残念ながら実現出来ていません！というのも毎年5粒程しか収穫出来て無いからです。
今年の目標は20粒
頑張ります。
残りの品種はフラントイオ。トスカーナ原産のオリーブです。
なんとなくトスカーナ地方のオリーブって美味しそうと思って苗木を植えたのですが、これがなかなかの曲者で、横に真っ直ぐ伸びて剪定が大変だったので鉢植えから地植えに移したところ、元気に育ち過ぎてさらに剪定が大変になりました。
剪定のし過ぎなのか花がまったく付きません。
でも、お店に入ってくる西日をいい感じに遮ってくれています。
たわわに実っているオリーブの樹を見ると、うっとりしてしまいます。
今年は頑張ります。