ミルクチョコレートと紅茶のババロア
なめらかでやさしい味のミルクチョコレートクリームと香りが良いアールグレイ紅茶のババロアの組み合わせで、底に敷いたクランチのサクサク感がアクセントになっています。
アールグレイのアントルメ
パティスリールポワソン
デコレーションケーキのアイテムを通常8種類ほど用意していますが、小さなお菓子をデコレーション用に大きく作ることもできます。
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アールグレイ
なかの組み合わせはまったく同じお菓子ですが、チョコレート好きのお客様用にチョコづくしで仕上げています