節分

２月のイベントといえば、お菓子屋としてはバレンタインが一番大きなイベントなのですが、どう言う訳か最近では節分も恵方巻きロールとやらで少しばかり盛り上がってります。

関西出身なので子供のころにイワシや巻き寿司のを食べた記憶はあるのですが、さすがにロールケーキを食べた記憶はありません。

どうして節分に巻き寿司を食べるのかは詳しく知りませんが、もしこれが日本の伝統的な食文化だったとしたら、ロールケーキで代用するのは、少しばかり無理があるのかもしれません。

なんだかんだ苦言をていしながらもパティスリー　ル・ポワソンはケーキ屋さんなのでロールケーキは常に販売しています。

という訳で恵方巻きロール・・・・のってみました！！！すみません

苺のロールケーキに海苔に見立てた、薄いチョコクレープを巻いています。
幅５cm　長さ１１cm　の丸かぶりサイズです。

ご利益は期待できませんが、ただ単純に美味しいです。

東北東を向いてパクリと食べてみてください・・・もしかしたら良い事があるかもしれませんよ！！！