山型食パンと向き合う時間〜丁寧に作業は…〜こんにちはさいたま市大宮区のパン教室Le Lien(ル リエン)の廣瀬かおりです山食パンだけ焼くいつもは何かをしながらだったり、他のパンを作りながらだったりするのでなかなかないこと…山食とだけ向き合って焼いたらやっぱり上手く焼けた♡オーブンから出した時のトキメキがいつもよりより増し増し丁寧に作業することの大切さを感じましたふと子供との付き合いももう少し丁寧に付き合おうとも思った一瞬でもありました…明日はサンドイッチ🥪作ろう〜