レッスンパン✨〜いつもと違う成型で仕上がりバッチリ〜

こんにちは

さいたま市大宮区のパン教室Le Lien

（ル リエン）の廣瀬かおりです

昨日のパンレッスン

・チーズベーコンクッぺ

・ブリオッシュ•ア•テット

・フルーツタルト

ブリオッシュはフランス発祥の

伝統的なパン

僧侶の頭と言われている頭部分が

ズレないようにする成型に

驚いておりました

崩れることもなく綺麗に焼き上がりました！

試食でも柔らかい〜、美味しい〜と

喜んでいただけました

楽しいレッスンをありがとうございました

また次回もどうぞ宜しくお願い致します