薔薇も開花を迎え
最近のお茶はもっぱらテラスで。
この日は、
お茶はマリアージュフレールのアールグレイ・インペリアル
デザートはジャンポールエヴァンのショコラ
私、ここのショコラがとっても好きです。
暇なので、しっかりショコラの名前を確認し、
マノン・・・キャラメル風味のガナッシュ
サフィル・・・ヘーゼルナッツ
トロワ・オランジェ・・・オレンジピール
を選びました。
茶器は、
ウエッジウッドのドルフィンを使いました。
ところで昨夜はすごい雷雨で
「ドッカ~ン」という地響きと共に停電
「ぎゃ~」
停電区域外のマンションの
生徒の方が送ってくれた
舞浜方面のお写真です。
真っ暗・・・
用意しておいたはずの
非常用グッズも見当たらず
大慌てパニック
今朝、グッズを整え直しました。