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Le Cinq|四季を通して楽しめるカフェ【ル サンク】のブログ

福岡県の久留米市にあるカフェ「ル サンク」です。当店はゆっくりとランチやコーヒーを楽しみながら、美しい自然にあふれた緑豊かな景色、四季折々の自然を楽しむことが出来ます。


     昨日 皆さん良くご存知の cocomiさんが 取材に来てくださいました。目



   撮影風景はこちら・・  お一人で お越しいただきました。お店の概観や店内の様子 などなど・・
    
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   やっぱり、プロの方は違います! とっても、素敵な写真をとっていただきました。

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     と、いうわけで・・今回の撮影foodは こちらです!季節のフレッシュ フルーツたっぷりのパンケーキです。お店では、ドリンクとセットで950円でお出ししています。今が旬の イチジクやブルーベリーをたっぷりとのせているんですよ~


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   で・・・cocomiの山口さん  試食タイム~(^^)


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 9月25日に出るcocomi 10月号 後ろのほうのページ に掲載されます!
     

夏休み 真っ只中!!晴れ ルサンクにも 小さな お客様が、遊びに来てくださいました。


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ランチの後、スタッフkくんと なぜだか、お店の近くにある、小川へ遊びに行ってしまいました。
・・この詳細は、 5 Le cinq フェイスブックでお知らせしています。そちらも ご覧下さいね虹
ななちゃん けいちゃん そらくん また来てね~




   
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   で、こちらは お店で売っている減農薬の大豆と黒豆です。黒豆は特にお正月のイメージが強

   かもしれませんが・・・大豆も黒豆もルサンクでは、時々 ランチに出ますよ!

   煮豆にしたり、五目煮や、鶏肉と煮込んだりと、以外に使い勝手がいいんですよ(^^)

   日本古来の乾物 体に優しく栄養価もバッチリの お豆さん ぜひ 使ってみてくださいね

   黒豆には、レシピが付いています。水煮の仕方や調理の仕方など、分からない方は

   気軽の 声をかけてくださいね~(分かる限りで、お答えいたします・・でも、あんまり難しいことは

   ク00ク パ00で おねがいです(@@;)


 

  FREE な つぶやき・・・ 8月8日 木曜日は定休日です。 次の木曜日(15日)はお店 開けています。
     
     ありがたいことに、お盆のオードブルや稲荷寿司などの ご注文をいただいています。

    13~15日のお渡しで、もう少し お受けできる余裕があります。

    盛合わせ、5000円~  稲荷や巻寿司の盛合わせも人数によって ご相談くださいませ・・

    ごめんなさい。。配達はできかねます・・・  宜しくお願い致します・・ベル





   Let`s enjoy summer days

     cafe 5 Le cinq tel 0942-44-9582

    ルサンクで取り扱っている、生活の木の商品をご紹介いたします。
 

まずは、ジャム  税込み893えん    ストロベリーやブルーベリー オレンジなどの定番に
ハーブをミックスしています。
ブルーベリー+ローズマリー・・・甘さを抑えた、ローズマリーの爽やかな香りが楽しめます。
ストロベリー+ミント・・濃厚なイチゴの後味をミントでさっぱりと!
オレンジ+バジル・・夏向きのさっぱりとした味です。
ローズヒップ+ハイビスカス・・ビタミンcの集大成!少し酸味のきいた、鮮やかな色も楽しめます。








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次は・・ハーブティ  手軽に飲んでいただけるようにティーパックも準備しています。





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    一番上のブルーのパッケージは水出しの紅茶です。夏季限定+数量限定商品です。
   下段は、10パック入りで399えんの、お手軽にハーブティを楽しんでいただける商品です。
   沢山のフレーバーがあります。店頭には、そのハーブが持つ効能や、それらが効果をもた
   らす、体質など表示しています。ハーブのことなら、何なりと~の専任スタッフもいますので、
  なんとなく、体調が悪い・・興味があるから、飲みやすいものを~など お気軽にお尋ねください。




   そして、いつものルサンクの ランチのご紹介です~
  
  とっても、蒸し暑かった日のサラダパスタです。
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  回りにあるやさいは、キャベツ 水菜 オクラ トマト ピーマン3色など・・たっぷりの夏野菜を添えています。 パスタは、ニンニクや唐辛子をきかせたパンチのある味付けです。
 右側のパンのプレート・・グリルしたかぼちゃと、さっくりとトーストしたパンです。
 メープルシロップを添えています。 
  スープはコンソメ・・ドリンクもついています(^^)
   


   
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 また、ある日のランチ・・ミニメンチカツに当店オリジナルの和風デミソースをかけました。
 付け合せのおかずは・・酢の物  トマトのマリネ  煮かぼちゃ  など等・・
 スープは野菜たっぷりのミネストローネです。



お客様のリクエストで、近いうちに、アボカド丼が出る予定ですアップただ今、思案中・・・
乞うご期待ください・・!?(→o←)ゞ