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愛知県刈谷市 アイシングクッキー教室
Le Ciel Étoilé ~ル シエル エトワレ~
JSAアイシングクッキーマスター認定講師
Megumiです
先週、ロールケーキのレッスンに行ってきました♪
お邪魔したのは、Sugar.berryのM先生の所です
ロールケーキは何度か自分でも作ったことがあるのですが、
ナッペが綺麗に出来ない
ナッペせず、粉糖かけたりするだけでも可愛いのですが、
ナッペしたいと思ったときに出来るようにしたい!
ということで、レッスンに申し込み♪
型を作って、生地を仕込み、焼いている間にアイシング
そして、待ちに待ったナッペ♪
先生のデモを見て、「おぉ」ってなりました!
本当に一瞬(^^)
しっかりコツを教えてもらい、出来ましたー♪
イチゴやマカロン、クッキー達をデコレーションして完成!
断面も綺麗
と思ったら、真横からの写真撮ってない(´・ω・`)
でも、これでロールケーキのナッペも怖くない( ´艸`)
楽しそうにデコレーションしてる私(^-^)
M先生、ありがとうございました
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本当にありがとうございます
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