ブログネタ：焼肉屋で必ず頼むメニュー、教えて？
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焼肉屋で必ず頼むメニューは
何をおいても
ビール
です
で、
牛タン
をすぐに頼みます
そして
葱タン塩
上タン塩
と行きます。
ハイ、このままループしたい位 牛タン好き です。
これで〆たいくらい
牛タン好き です
これだと一緒に居る子供たちは、嫌がるのでカルビやホルモンなどを追加＾＾
こっちに来てない事に気がついたモノがあります。
札幌に居た時は、必ず頼んでいました。
それは…サガリです。
これ、焼肉好きの旦那様も知らなかった様ですが
横隔膜の部位で薄い部分(背中側)をハラミ、
厚い部分(肋骨側)をサガリと言うらしい。
このサガリ、お安くてホントに美味しいのよ！
牛以外に豚のサガリあるのよねー。
サガリが食べたい…。
焼肉食べながら、ビール呑みたい
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