今日は、青い空が広がっていてひっさびさの洗濯日和
６日ぶりの夏日になるとか。
でも風があるからそんなに暑く感じなくて過ごし易いかも。
(外に出ていないからそう感じるのかしら。。。)
昨日、スーパーの１００円均一で、野菜やお肉などを買って来たの。
今日、１回目のパルシステムの配達があって買って来たお野菜と結構かぶってしまった。
冷蔵庫が、パンパンです。
今日のお弁当
ご飯(ゆかり)
エビ寄席フライ(冷食だよんｗ)
ソーセージ
玉子焼き
アスパラとベーコンのバターソテー
シュウマイ
ピーマンの明太子炒め
プチトマト
今回の旦那様のお弁当にはピーマン
が入っております！
旦那様ピーマンが苦手で以前、ピーマンで大喧嘩になった事がございます。
それなのに、何故…旦那様のお弁当にピーマンが…？
理由…夫婦喧嘩をした腹癒せ？
いえいえ…違います。
この前、つまみにピーマンの明太子炒めを作ったんですよ。
「本当に美味しいから食べてみ～＾＾」と
酔いが程よく回っている旦那様に勧めてみたの。
ピーマン苦手な旦那様、おそるおそる手を付けたの。
「あれっ？ウマイ！あれっ？オカシイ」…と言いながら箸が進む。
「なんでだ？ピーマンがウマイ」と言って完食。
酔っていたから食べられたんだろうと思った私。
翌日、旦那様に聞いてみたら
「覚えているし、あれ美味かった」というので
今回、お弁当に入れちゃいました～
ホント、このピーマンのレシピを教えてくれた sakiyamaさん
に感謝です