皆さん、こんばんハリウッド‼️(まあ、まあ、、笑)

ず~~~っと、なかなか書けなかった食べ歩き日記。


今日から、少しずつご紹介させて頂きます。(別にいいよ~。笑)





まずは、鶴舞のルボルのすぐそばにオープンした、フランス人のシェフと日本人の奥様が経営する居酒屋風ビストロ『ビストロ ランプール』さんです。


まあ、ここは、何につけても、働いているご夫婦お二人がいい‼️


旦那さんでシェフの、陽気なフランス人ジャン=ギョーム(略してJ.G)と奥さんでサービスの麻友さんのお二人のコンビです。



南仏ニースから来たお二人のフランス語での掛け合いは、見ていて『カッコいい~』の一言。



どちらも、人懐っこい性格のお二人で、初めての来店も、気兼ねなくうかがえます🎵



人懐っこさなら、オイラも負けてないけどね😃(オイオイ、ココデキソウナ、笑)



ワインは、ナチュール(自然派)がメインで、いろいろご紹介いただけます。



そんなワインにあわせて、ぜひ、つまみたいお食事は、可愛いメニューから。



メニューは、季節のものを織り混ぜた中身。



いろいろつまみたくなるけど、量と相談してお願いした方がいいかも。。(笑)



カトラリーも可愛い❤️



自家製パンが、こんな袋で頂けます🎵























まあ、お料理のご紹介は、行ってのお楽しみ💕(ザックリ、投げたね、笑)





お料理の美味しさは、シェフの腕次第❗………ではなく、お店の雰囲気や、人によっても変わります。



…………だから、人がいいんです‼(笑)




大人数でも、お友達同士でも、ご家族でもご利用いただける、優しいお店です。



ぜひ、行ってみて下さい🎵


ビストロ ランプール

皆さん、おはようございマリン‼️(やっぱり、水でも被っておいた方がいい、笑)



実は、先日から、妻が原因不明の咳に悩まされておりまして、、、、



熱はないし、鼻水もでない。
じゃあ、風邪ではないなぁ、、、



でも、突然、営業中に喋れなくなったり、声がかすれたり、食道が狭くなって苦しくなったり、、



病院を3軒変わって、今は『気管支ぜんそく』と、言われたのですが、もらった吸引式の薬が合わない。。



見ているだけでも、可愛そうになる状態。



今は、大きな声でしゃべるときは、僕がしゃべってます。



少しでも、休ませて上げたいのですが、現状はそうはいかず、、、 



頑張ってもらってます。











健康であることの大切さ。



健康であることの有り難さ。



健康であるからこそ、笑顔も声も張りが出る。



健康で、元気だから、お客様にも、元気を売れる。



健康であること。



朝起きて、普通に目が覚めること。



呼吸ができること。
   


最近行っているヨガスクールで、先生が必ず口にする『こうしてヨガができる、健康な体であることに感謝しましょう🎵』とは、その通りと納得‼️ 




そんな健康を見直して、皆さんと元気にお店でお会いできるのを楽しみにしております。




こんな植物たちも、皆、元気がないと、張り合いないですよね🎵



今日も素敵な1日を‼️
 
皆さん、おはようございマリンバ🎵(教えて、ミミンバ❗、笑)





11年目にして、、、ついにこの日が来ました。





待ちに待った『ミシュランガイド 愛知岐阜三重 特別版 2019』の発売。





それに先だって、出版記念パーティーへ。





会場は、セントレア。



ビバンダムくんもお出迎えです🎵



今回は、知り合いも多く参加していまして、、



左から、
ラ ペッシュ 島岡さん
ラトリエ K    宮里さん
僕と、
コートロティ 伊藤さん




まだまだ、いらっしゃいましたが、、、
ここまでは、遠足気分(笑)




名札もいただいて、




いざ望まん‼️







700人程集まったそうで、、、




その中の一握りが星を狙います。




それに先立ち、『ビブグルマン』といって、5000円以下の料金でがんばる優良店を選んたカテゴリーがございまして、、



オーロラスクリーンで、流れる掲載店に、、



なんと‼️ルボルがありました‼️



愛知県で50件の中に選んでいただけて、恐縮。。。







こんな名誉なことはありません。




これもすべて、これまで支えてくれたスタッフ、ご支援頂いたお客様、そして、、いつも支えてくれた妻や家族あっての受賞です。




本当にありがとうございました‼️




改めて、皆さまに感謝。




これからも、、慢心することなく、精進して参ります‼️