お料理

夕べ、家飲みをすることになり久しぶりにきちんとお料理をしました

って言ってもつまみメインですが

和牛の良いお肉があったので、牛しゃぶサラダと、

大きめなブラックタイガーでエビチリ、

春菊のお浸しにアボカドの山葵醤油あえ、

ええ

簡単な物ばかりです

しかも、エビチリはレトルトのソースを使いました

まぁでも、彼は一応満足してましたよ

そして

今朝はブランチに、明太子パスタを

ちょっぴり多めに盛りつけたのに、１時間後には

『お腹すいた～』

だって

ゴロゴロしてただけなのに

リクエストに応え、

うどんを煮ました

お出汁がきいたうどんに半熟卵を入れて欲しいっていうので

温泉卵じゃなく半熟卵を。

どうやら白身は固まっていて黄身がトロリが良いんだって

結構好みがうるさいんですよね

でも、美味しいって言われると嬉しくなっちゃうので

ついつい頑張っちゃいます