フランシスコの町
群馬県高崎市金子町に「フランシスコの町」をいう児童養護施設があります
この施設には、親元から離れて生活せざるを得なくなってしまった児童が2歳から18歳までの63名が生活をしています。
様々な事情でこの施設で生活をするようになってしまった児童たち。
測り知れない心の傷や苦労を乗り越えようとしているんだと思います。
その施設の横を通りかかる度に、
当店のケーキを食べて「美味しい♪」と笑顔になってもらいたい！と強く思い続け・・・
ようやく施設長とお話することができました
ちょうど、15日の月曜日がお見送り会（卒業式）が行われるということで、施設長や先生方のご協力のおかげで、そのお見送り会に当店のケーキをみんなで食べていただける事になりました
プレゼントするケーキをパティシエ達は心を込めて・・・
「笑顔の基になれるように」と食べてくれる児童たちのことを考えながら作りました
でも・・・
児童の笑顔を想像しながら作っていると、自然とパティシエ達も笑顔になっていました
笑顔を作ってあげたいと思っていたのに、逆に笑顔を貰ってしましたが・・・
自分の笑顔が出会った事もない人の笑顔を作る・・・
そうやって、笑顔
が笑顔
作り、みんなが笑顔
ステキな事です
みんなが笑顔になれるキッカケをこれからも
「自由が丘ル・シフォン」として作り続けて行きたいと思っております
☆Happy WhiteDay☆
今週末ですね
ホワイトデイ
たくさん貰った男性方々はお悩みでは
女性はスイーツが大好きですよぉ
ケーキをプレゼントしたら、間違いない・・・株急上昇
明日も明後日もたくさんのシフォンケーキ
ロールケーキ
をご用意しております
小さな箱に入ったプレゼント用の焼き菓子
や
パティシエ手作り絶品のマカロン
や
ティータイムにオススメな焼き菓子と紅茶のセット
女性に喜んでいただけるものをたくさん揃えて・・・
スタッフ一同お待ちしております
毎日が
3月になりました
2月末は、オリンピックにはまっていました
日本選手団。。ホントすごいですねぇ
私はフィギュアの高橋大輔選手に胸キュンです
男子フィギュア初のオリンピックメダル・・輝いていましたね
そして3月16日は高橋大輔選手のお誕生日なのです
ついでに私も・・・15日がお誕生日です
1年365日、毎日が誰かの誕生日で
毎日誰かが産まれてきてくれた大切な日
その大切な日を
で彩りませんか？？
パティシエは1つ1つの誕生日ケーキを
自分の大切な人へ送る気持ちで作っております
もちろん。バースデイケーキとしても用意はありますが
もし・・・お好きなシフォンケーキ・ロールケーキがありましたら
そちらにチョコプレートを乗せることもできます
私もフランボワーズにチョコレートにバニラに・・・
プリンロールにフルーツロール・・・・
あ～う～
もうちょっと・・自分への誕生日ケーキを悩むことにします