こんにちははるなです!
関西地方の皆さん大丈夫でしょうか?
そして、そんな中の昨日はサッカーで日本勝利しました
悲しい事があっても こういう嬉しい出来事が少しでも
一人の元気や希望に出来たらいいですね
こないだ友達が初めて遊びに来まして
ひょんなことに韓国料理をおもてなしする事になったのです。。
招いて
おもてなしなんて
前代未聞・・
旦那は 作って置いとこうか?と言ってたのですが
みんなは 私の作った料理が気になる様子。
こないだチーズタッカルビ作ったし大丈夫。
作ってみよう。히히히♡
こないだと同じような材料と手法で。 笑
お馴染みのホットプレートにて
トッポギを作りました。
餅とさつま揚げを準備。(トッポギの餅はカルディに売ってます)
調味料は、前回と変わらないです。
水と砂糖を多めに入れました。
玉ねぎとニラも追加!
友達が来たときには出来上がってるように
仕込みます。
ホットプレートを簡易机に置いて
とりあえずひたすら煮る・・・。混ぜる・・・。
目指せ屋台のおばちゃん!
友達ご来店。w
家庭で食べるトッポギに感動しておりました。笑
味もいただきました☆
最後に記念写真
今回のトッポギ、個人的難易度は
★★☆☆☆
意外と簡単です。
餅が焦げないようにひたすら混ぜる・・・
次回のこちらのコーナーはいつでしょう。
旦那がいない日です。笑
끝♡