『NICOLA'S @ Roppongi 1-chome』

少々先日の話になりますが、
友人と行った六本木一丁目の『NICOLA'S 』

本日、アメブロでブログを書かれている、東中野カフェ＆ダイニング
「f1.0（エフイッテンゼロ）」オーナー、『New York 』さんのブログで知ったのですが、
こちらのお店、1954年に初めてピザを日本に紹介した、ピザの老舗のお店

六本木一丁目の駅から徒歩2分ほど。
可愛らしいエントランス、ネオンのサインが目印です

まずはスパークリングで乾杯を・・・

アンティパスト5品盛り。
タコマリネ、エビ、キッシュ、キノコマリネ、生ハムとルッコラのメロン巻き。
全て少量ですが、これだけ種類が楽しめるのは、嬉しいポイントです

そして、こちらが、お待ちかね「マルゲリータ」

トマトソースとチーズ、アンチョビにオリーブというシンプルながらも、素材の味が楽しめるピザ。
ナポリ風とローマ風の中間、といった生地の厚みで、
耳までトマトソースが乗っかっているので、
ナポリ風の味のない耳の部分が嫌いな私でも、ペロッと頂けてしまいます

本日のパスタは「じゃことトマト、スナップエンドウのパスタ」。
さらりと優しいお味で、アルデンテ具合はGood

そして「メカジキのバルサミコソース」
ルッコラ、パプリカで色鮮やかに彩られたSecondは、
バルサミコでスッキリ味付がされています

最後のメインは「仔牛のカツレツチーズ焼き」
薄めのお肉をカリッと揚げた後、トマトとチーズをのせて更に焼いた、
このお店、No.1人気のメニューだそう

トマトにチーズ、そしてお肉・・・美味しくない訳がありません

最後の〆デザートは、メロンシャーベット、ズコットにチョコレートムース。
かなりお腹は一杯になっていましたが、やはりSweetsは別腹。

別腹って一体全体、どこにあるんでしょうか・・・
まぁ、場所は分からずとも、別腹があることは確実です

最後の〆には濃いめのブラックコーヒーで…

本日、改めて思ったのですが、
こちらのお店にお伺いした際には、「日本で初めてピザを紹介したお店」、
ということを存じ上げず伺っていたので、
何の気なしにお食事をして、終わってしまっていましたが、
こうやって、お店の由来、特長、歴史などをあらかじめ知っていれば、
余計に美味しく、そして楽しく時間が過ごせたのでは、という気がしました。

一個人にもその人なりの歴史や背景があるように、
お店にも、そういった付随する色々な情報があり、
勿論、知らなくても全く問題なく生きて暮らしていくことは出来ますが、
知ることで＋α楽しめる、引き出しが増えることに繋がり、
物質的な豊かさだけではない、精神的に豊かな時間を楽しめる、
そんな時間を大切にしたいな、っと思いました

さてさて、本日は