Vida Rosa @ Yotsuya | LDF Concentrated

Vida Rosa @ Yotsuya

今朝は降っていた雨雨も正午には止み、
なかなか過ごしやすい気候になりましたねキラキラ
九州の同僚が「暑ぃ~、今32℃だよぉ~」っと言っていたので、
同じ日本とは言え、日本列島の長さを少々感じましたワラ




さてさて、本当は月曜にお伺いしたイタリアンをご紹介するつもりだったのですが、
昨日お伺いしたメキシカンのお店が、意外にも相当美味しかったので、
本日は、そちらのご紹介で・・・キラキラ

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四谷駅から徒歩5分ほど、新宿に向かって歩く大通り沿いにある
Mexican Kitchen Vida Rosa 』(メキシカンキッチン ヴィダロッサ)。
良くあるディープな雰囲気のメキシカンとは少々一線を課す、
綺麗でモダンな雰囲気のメキシカンのお店ですメキシコ国旗





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やはりメキシカンに来たなら、メキシコビールでハート
ということで、コロナにしようかとも思ったのですが、
少々珍しいメキシコビールだったので、
テカテビール、ソルビールをチョイスでかんぱ~い!




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テーブルには、さすが、タバスコではなく、「MARIE SHARP's」のハバネロソース。
こちら、野菜の旨味を生かした100%ナチュラル・無着色、手作りの
正真正銘のハバネロペパーソースで、ベリーズという中央アフリカ北東部の国原産。
辛いもの好きなZynaとしては、タバスコは全然辛くなく物足りないので、
こちらの方がお好みハート




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そして、早速出てきたのは・・・「自家製ワカモレナチョス」
フレッシュなアボガドディップに、メキシカンらしく、
ビーンズ、サルサ、サワークリームが添えられて・・・キラキラ
アボガドディップもさることながら、
ビーンズもちょっと塩味があり、どれを乗っけてもGood♥akn♥
最終的には全部つけて頂いていましたワラ




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お次は「タコのセビーチェ」タコ
新鮮なタコのスライスを南米風カルパッチョな感じで…
新鮮で甘みのあるタコ、パクチー、ベビーリーフがなかなかのコンビネーションキラキラ



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「彩野菜のサラダ」
レタスの千切りがなんとも言えずにタコスっぽいメキシコ国旗
ほんのり甘みのある自家製とうもろこしドレッシングが良く合いますハート




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そして、メキシカンの定番、「エンチラーダ」
タコスをパスタ変わりにトマトソース、チーズがたっぷり乗っかった一品音符
ちなみに、上に二つ見える丸いピーマンのようなものはパラペーニョ唐辛子
ピリッとお口のなかで辛みを主張し、そこがまた、辛いもの好きとしてはたまらないハート
トマトとチーズのコンビネーションは、もぅ、World Wideで美味しいですよね音符




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お食事も美味しいので、お酒もくぃくぃ進んでしまい・・・
私はスパークリング、友人は「メキシカンだから・・・」とテキーラサンライズを朝陽




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こちらも定番、「チキンファヒータ」
鉄板でジュージューに焼けた鶏モモステーキに、
サワークリーム、アボガド、サルサがついて・・・
鉄板から上がってくる煙に思わずエキサイトしすぎ、
つぃつぃ近寄り過ぎて、カメラのレンズが・・・カメラ汗
平常心、失っておりました・・・苦笑




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温かいトルティーヤに包んで、頂きますっハート




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そしてこちら、本日の一番HITキラキラ、「メキシカンスペアリブ」
コロナビールにつけこんだリブ肉は、ホッロホロにお口の中でトロケる絶品音符
数量限定とのことでしたが、本日は問題なくGET。もぅ、「幸せ」の一言につきますハート
(この、照り・艶にやられ、構図が…ワラ汗




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最後の〆ご飯ものは「メキシカントマト鍋」
丸ごとトマトトマトが一個入ったトマトスープ仕立ての鍋は、
〆にご飯を入れて、リゾットで頂けます音符
っが、少々お腹いっぱいすぎ・・・苦笑



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店内の壁には、メキシコ料理の説明が、
可愛く手書きで書かれていて、これまた温かい雰囲気を醸し出してくれる、
今風のカフェのような雰囲気キラキラ




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〆のSweetsには「チュロスアラモード」を・・・
バニラアイスクリームにたっぷりのメープルシロップ、
そしてカリッカリにあがったほんのりシナモンの香るチュロスが・・・ハート
う~ん、絶妙なコンビネーション音符



ブログを書いていながら、「こんなに食べたの?」と思うほどの品数ですが、
美味しかったためか、友人とペロリと完食しておりましたワラ



こちらのお店、「伝統的なメキシカンのエッセンスを生かしながら、
日本人が毎日食べれるメキシカンへ」というコンセプトで作られたお店。

お店の雰囲気はあまりメキシカンっぽくなく、
どちらかといえばお洒落なカフェ的雰囲気で、
「メキシコ料理屋として美味しいのかしら?」と入店当初は思っていたのですが、
味もなかなか本格的、品数も多くてたっぷりメキシコを満喫できました音符

メキシコ人の方が経営されているディープな雰囲気のメキシコ料理屋も好きですが、
女子同志でわいわい楽しくメキシカン、という時には相当ピッタリなお店ですキラキラ


夜風が心地よい夜ですね月

Have a relaxing night...
** Zyna **