昨日、奥さんと子供が神戸から帰宅

もともと、ご近所の旦那さんが関西出張と言うことでその奥さんと子供と一緒に神戸へ移動し、帰ってきた

時間も時間と言うことで、夕飯はうちで食べることに

必然的に、おもてなし料理のほとんどはうちが作ると言うこととなっていた

朝は掃除をして、昼ご飯の買い出しを兼ねて、歩いて25分くらいの場所にあるスーパーへ

とりあえず作ったものは

・鶏モモの唐揚げ
・鶏ハーフの唐揚げ
・ちくわ明太

帰ってくる直前に

・枝豆茹で
・生野菜サラダ(レタス・タマネギ・プチトマト)

ちくわ明太は特にレシピとかがあったわけではなく、何となくイメージでそこそこの味になってくれるんじゃないかな~と思って作ってみた

作り方は簡単

・辛子明太子をスプーンで漉して、皮と切り離す
・出した明太子をちくわの穴に詰め詰めする
・適当に切って、はいおしまい(うちは今回1本を3分割)

調理はなしと言うお手軽レシピ

帰ってきてから、飲み会に突入

ご近所の旦那さんは明太子好きらしくて、ちくわ明太をパクパク食べていた
そんなに好評だったのは嬉しかった

で、うちのお風呂で、うちの子とご近所の子を入れるという話になり、うちと奥さんとどちらが入れるかで押し付け合いに

一応、うちは、曲がりなりにも、小さいとは言え、よそさまの女の子の裸を全く他人の男が見るのはどうなのか、と言う考えがあったが、奥さんに入れてもらう予定だったが、周りから完全に押しつけられてしまい、うちが入れる羽目に…

それも無事終わり、少しまったりしてお開きとなった

前に夏にバーベキューがあった時にぶっ倒れてしまったので、今回はお酒をゆっくりゆっくり飲むことを心がけていたから、特になんともなくて良かった