おはようございます
meiぷるです
meiぷるです先日、福島のお土産で『なみえ焼きそば』
を頂きました
最近B級グルメで有名になった焼きそば
沢山有りますね
でもいざその地域に行ってもなかなか
焼きそばを食べた事はないですね…
例えば富士宮もそうでした
特徴は煮干し粉がトッピングされて
いるという事だったかな❓
なみえ焼きそばの特徴は麺の太さと
炒めるラードがついている事
一味唐辛子がついている事ですね‼️
お土産で頂くからこそ食べてみれる
プチ贅沢な焼きそばでした
地域の努力の賜物ですね
いつか西馬込焼きそばやって
みましょうか