6月16日
毎月1日と16日は
カレーの日です
今回はみんな大好き”ハヤシライス”です
・ハヤシライス
・コンソメスープ
・アチャール
・スイートポテトサラダ
※エネルギーは625Kcal、塩分1.7ｇ
今回も選択メニューをご用意
・ご飯
・コンソメスープ
・鮭の照り焼き
・三色煮豆
・スイートポテトサラダ
※エネルギー519Ｋcal、塩分2.0ｇ
ハヤシライスはトマトの酸味と甘みもあり、納得のおいしさです
私は好きです
鮭は脂ものっていて食べやすくおいしかったです
スイートポテトサラダは食感が楽しくおいしくいただきました
さて、カレーライスとハヤシライスの違いってわかりますか？
インターネットで検索してみると、カレーはインド発祥で香辛料を使った独特の辛さがあるのが特徴
ハヤシライスは諸説あるようですが、油で炒めた肉・玉ねぎなどの具をソースで煮込み、
ご飯にかけた日本で生まれた西洋料理だそうです
また、ハヤシライスの名前の由来ですが、考案した日本人の名前から名づけられたという説があるようです
名前の由来等を調べてみるのも、知らなかった事が発見出来たりして勉強になりますね
KUMA
