【カレーの日】

３月１日。

今日はライフケアガーデン湘南のカレーの日です。

今回は『春のお豆カレー』。

春らしく爽やかなグリーンの彩りが目をひきます。

お豆さんがいろいろあって一口の中にそれぞれ違う食感が楽しい。

ひき肉ベースで食べやすく一匙に色々なおいしさが盛りだくさんです。

ポテトサラダにはチーズを加えまろやかな風味を追加しました。

そしてもう一つの選択メニューは『鯖の文化干し焼定食』でした。

香ばしい焼目で食欲が増しますね。（た）