嬉野温泉は、ご存知ですか？佐賀県の人気の温泉です。
ここの名物は、とろーっと溶けた温泉豆腐。
↑の温泉水と豆腐があれば、自宅でも簡単に楽しめます。
福岡ではスーパーで普通に手に入ります。
豆腐だけじゃさびしいので、野菜や鶏肉も。
鶏肉は福岡のブランド鶏「華味鶏」です。
福岡は鶏肉もおいしいですよ！
ただの水で豆腐を煮ても、溶けてはきませんが、
温泉水で煮ると不思議なことにとろとろに～♪
ためしてガッテンでもこの温泉豆腐について特集されたようです。
レシピも載っています。
ためしてガッテンのページはこちら
ヘルシーでおいしい温泉豆腐鍋、ぜひお試しください。
