お弁当＆夕食のレシピ紹介

お弁当のレシピ紹介です♪

簡単★お弁当や丼に★鶏もも肉焼き鳥風！

簡単☆お弁当おつまみ♬はんぺんマヨカレー

超簡単、オクラとカツオ節のめんつゆ和え

はんぺんマヨカレー、初めて作りました。

長女から「私、カレー粉の味がダイレクトにするおかず、

苦手。もう入れないで」と言われてしまった・・・（涙）

はんぺんマヨカレーは残念ながらもうリピはなさそうです。

息子や私は好きな味なんですけどね。

焼き鳥は濃いめの味付けで何度も作ってますが好評です♪

オクラのおかか和えももう数えきれないほどリピしてます。

昨日の夕飯です。色合い悪いですね(^_^;)

色合い悪い＝栄養が偏っていると思うので、

気をつけます。

カットトマトなど赤いおかずがあれば、

ぐっと色合いのいい献立になりそうです。

焼肉屋さんで注文！『くせになるきゅうり』

ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め

常備菜・美味し～い☆蓮根のきんぴら

くせになるきゅうりは、小学生の息子の大好物です。

きゅうり2本分、ぺろりと平らげます・・・。

ブロッコリーと豚肉のオイスター炒めは、調味料多めにして

最後、水溶き片栗粉でとろっとさせるアレンジで作りました。

中華料理屋さんに出てくるような本格的な味になります。

きんぴらは、クックパッドの「れんこんのきんぴら」検索で

一番人気のレシピです。味付け、ビシッと決まるので、

いつもこれで作っています。