1月の長崎旅では おやつにハトシを食べてみました
まあまあ急な坂の途中にある『山ぐち』
こちらで買える揚げたてのハトシがかなり美味しいとのこと、行ってみました
一部の商品がテイクアウトできるスペースが併設されています
ハトシを 1つテイクアウト 350円
店内にはイートインできる席がありましたが、この時は「まん防」期間中だったため使用不可でした
せっかくの揚げたて！すぐに食べます 笑
近くの空き地で立ち食いです
外側はサックサク！パンがパイ生地のような食感♪
そして海老すり身はプリップリ！
大きめにカットされた海老も入っているので、ちゃんと海老の食感があります🦐
わかるでしょうか？飛び出してきそうなほどの海老の量！笑 そしてみずみずしい🦐
小さめながら大満足
創作料理コースの最初とかに出てきそう♪とか思っていたら…そうでした
ハトシは卓袱料理の一品だったわ 笑
海老パンは中華街などで食べたことがありますが、こちらは海老が贅沢に使われていて さらに揚げたてというのもあり、とっても美味しかったです
『山ぐち』のハトシが食べられる ふるさと納税あった！
けど、揚げ物をしないから上手く揚げられる自信なし
