先日の ゆりりんさんブログ記事のこちら！
大阪のビジネス街、淀屋橋・本町界隈に台湾夜市が出現した件！
先月10月オープン
『台灣食堂 アートミーツイート』
ミナミ・南船場にある『台灣食堂』（旧パクチー料理専門店）の2号店だそう
インスタ→★
さっそくランチに行ってみました
もうこの時点でヤバい！とテンション爆上がり
テーマパークみたい！🏮
店舗は御堂筋沿いのビルの地下1階にありますが 自然光が入る構造のため解放感あり
アルコール消毒＆検温をして入店
これは間違いなく台湾夜市だわ🌃
屋台研究家の方が製作したそう
椅子までもが屋台を完全再現
【午餐】ランチメニュー
卓上のQRコードをスマホで読み取り注文
この屋台はインテリアではありません！笑
ちゃんとここで調理や盛り付けもします
西門町（シーメンディン）セット
台北・西門町にある『阿宗麺線』にちなんだセット名
滷肉飯（魯肉飯 / ルーローファン）or 鶏肉飯（ジーローファン）にミニサイズの麺線付き
サラダと小鉢も
小鉢は滷花生（茹で落花生）🥜
+300円で魯肉飯と鶏肉飯を あいがけ
魯肉飯がかなり美味しかった！八角の香りがするスッキリ系ではなくタレ系の味つけ
鶏肉もしっとり
ごはんが麦めしだったので韓国のポリパプっぽく混ぜてみたら…さらにいい感じでした
今まで一度も魯肉飯を混ぜて食べたことはないですが 笑
豚肉も鶏肉も柔らかく、トッピングにいい感じのサイズ感と味付けだったのでピビン（混ぜる）するのにぴったりでした
麺線の かつお風味は控えめ
麺は少し固め
麺は少し固めモツも少し入ってて美味しかった
長方形の敷地をうまく活かした店内
細い通路が むしろ夜市の “あの” 道幅の間隔（感覚）を思い起こさせます
🌃
🌃
アート ミーツ イートのとおり、作品は購入もできる様子
台湾ビールほか台湾のドリンクも
夜は屋台の光がもっと際立つだろうから、まさに台湾夜市の風景になるのだろうなぁ🌃
🌃ここで滷味（ルーウェイ＝台湾式おでんみたいな感じ）を食べたら雰囲気も最高だな🍢
夜も気になるところではありますが・・・まずはランチメニューを制覇したいと思います
